【太閤園】いよいよメインのお肉です♪

2015/06/07


太閤園(たいこうえん』さんの調査レポート。

 

お待たせしました!お食事のレポートの続きです!

 


 

昨日までの更新はコチラ↓

 

大阪・太閤園さんに行ってきました!

 

【太閤園】ほたるも舞う日本庭園

 

【太閤園】結婚式場としても魅力的♪

 

 【太閤園】いよいよ!鉄板焼あみじまさんへ


 昨日のお食事レポート、「メインがまだじゃないか!」というお声が聞こえてきそうなのですが、お待たせしました!本日一気に残りのメニューもお伝えします!

 

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まず、おさらい。

今回、いただいているコースは、

 

【鉄板焼 あみじま】肉食健美 ~彩野菜をあつあつソースで~

8/31までの限定メニューです。

コースの詳細は、こちらへ → 

 

昨日は前菜までお伝えしましたが、本日は、昨日最後にお伝えしていた謎の写真・・・

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これは一体何ぞや?

というところからでした。

 

正解は・・・

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バーニャカウダとチーズフォンデュでした♪

 

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色とりどりのお野菜と・・・

 

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こんがり焼かれたフォカッチャをお好きな方に絡めていただきます。

 

色とりどりの野菜が美しく、そしてけっこうボリューム満点。
バーニャカウダとチーズフォンデュ二つの味があるのでパクパク食べることができます。
肉厚の紫キャベツや季節のじっくりと鉄板で焼き上げたフォカッチャがおいしく、この段階で、けっこうおなかがいっぱいに・・・。

 

そしていよいよ・・・

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お肉!

何とコーフンしすぎでピンボケです・・・。

すみません。

 

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まずは、ヒレを。

 

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そしてロース。

 

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やっぱり必死の撮影。笑

 

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お好みで5種類の薬味を楽しめます。

右から)

・和風バーベキューソース(4時間半煮込んでいる)
・ゆずこしょう(ピリッとしておいしい)
・わさび(ピリ辛)
・塩(パタゴニア産。大根おろしとの取り合わせサイコー!)
・トマト酢(まろやかな酸味が癖になる)

 

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オススメしていただいた食べ方は、

大根おろしに塩!

これが本当においしいんです。

さらにゆずこしょうを少しつけると本当においしい!

 

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さらに出てきました!

 

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何だろう~?

 

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八丁味噌と黒砂糖で仕上げた“和牛ビーフシチュー”

ウェディングメニューでも人気のビーフシチュー。
お肉が柔らかく、味噌と黒砂糖の主張しすぎない味が絶妙なコクとなって表現されています。
お腹がいっぱいなのに無理して食べてしまいました・・・。

 

そして最後に・・・。

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フルーツとジュレ パンプルムースのソルベ
一瞬でさわやかな感じにしてくれたパンプルムース(グレープフルーツ)ソルベ。

先ほどまでのお肉で、もう限界!とまで思っていた苦しいおなかが一瞬で楽になりました。(不思議)

 

あとは食後にコーヒーまたは紅茶をいただいて終了。

 

 

お食事ももちろん、スタッフの方の心遣い、窓に広がる新緑の美しさ、どれをとっても本当に大満足の内容です!

 

 

今回いただいたお料理はこちら・・・

【鉄板焼 あみじま】肉食健美 ~彩野菜をあつあつソースで~

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メニュー

・にんじんのヴルーテ
・お野菜いろいろ
 バーニャカウダ&チーズフォンデュ
・お肉の前菜取り合わせ
  パテドカンパーニュ
  生ハム
  鴨のスモーク
  野菜のクリュディテ
・黒毛和牛ステーキ
 (ロース&フィレ取り合わせ100g)
・八丁味噌と黒砂糖で仕上げた“和牛ビーフシチュー”
・ガーリック フォカッチャ
・フルーツとジュレ パンプルムースのソルべ
・コーヒー 又は 紅茶

期  間
~ 2015年8月31日(月)

12:00~22:00

料  金
お一人様 12,000円 (室料・税金・サービス料含む)

※2日前17:00までの予約制となります。
※食材の都合によりメニューが変更となる場合がございます。
※食材にアレルギーのあるお客様は係りの者にお申し付け下さい。
※他の割引・特典との併用はいたしかねます。
※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ
06-6356-1110
受付時間/9:00~19:00

 

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決してお安いとは言えないコースですが、特別な日・特別な人と一緒に食べるにはベストのお料理ではないかと思います。

 

たまーに自分へのご褒美なんかにもいいかもしれませんね。

 

今回は、お昼間に伺ったので、新緑がまぶしいほどのお庭でしたが、夜行くとまた違った趣が出てステキとのこと。

 

是非、夜も行ってみたいものです。(今の時期ほたるも見れますし)

 

 

明日は、ブランヌさんたちの感想をお伝えしますね!

 


 

今回お世話になったのは・・・

太閤園

―たいこうえん―

TEL 06-6356-1110
大阪市都島区網島町9-10 【MAP
●JR東西線大阪城北詰駅(3号出入口)より 徒歩1分
●京阪京橋駅(片町口)より 徒歩7分
http://www.taiko-en.com

 

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太閤園リーリングナイツ

『ほたる物語』

ほたるイメージ(2)

BRANNEさんも気になっていた太閤園さんの『ほたる物語』。

こちらは、「初夏の癒し」をテーマに、庭園でのほたる観賞をはじめ、癒しのイベントと季節のお食事が楽しめるイベントです。

 

なんと都会のど真ん中にある太閤園さんの日本庭園では、ほたるを観賞することができるんですよ!

 

【期間】5/24(日)~6/30(火)

詳細はこちら → http://www.taiko-en.com/hotaru/

 

 

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